山東萬豐鋁塑包裝有限公司

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了解食品本身特性及食品包裝袋并確定其所要求的保護條件

做好食品包裝袋之首先應了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運流通過程中可能發生的內在反應，食品包裝袋包括非生物的內在生化反應和生物性的腐敗變質反應機理，食品包裝袋其次應研究影響食品中主要成分，食品包裝袋尤其是脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物、物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝食品的生物因素，食品包裝袋確定其要求的保護條件，才能正確選用包裝材料、包裝工藝制作食品包裝袋。

食品包裝袋食品衛生法的內容比管理辦法要多，是綜合性的法律，而后者是專業性的，食品包裝袋僅指塑料制品及原材料，食品包裝袋管理范圍限在接觸食品的各種塑料食具、容器、生產管道、輸送帶和塑料做成的包裝材料及其所使用的合成樹脂和助劑。食品包裝袋所謂塑料食具是指勺、匙、筷子等短時間接觸食品但要反復使用的塑料制品。食品包裝袋所謂窗口是指桶、瓶、盆、杯等盛裝食品的塑料制品。食品包裝袋所謂生產管道是指食品加工過程中物料，食品包裝袋特別是液體食品或飲料流過的管道，食品包裝袋也應包括貯灌在內。食品包裝袋所謂輸送帶是指運送食品原料到加工設備中去的載體，食品包裝袋而包裝材料是指單片和復合的瓶、桶、托盤、卷膜和袋，其中的卷膜包裝保鮮膜、封蓋膜和制袋膜。食品包裝袋制造食品軟包裝、復合包裝材料的所有廠家應該嚴格執行這個管理辦法。

了解食品本身特性及食品包裝袋并確定其所要求的保護條件

做好食品包裝袋之首先應了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運流通過程中可能發生的內在反應，食品包裝袋包括非生物的內在生化反應和生物性的腐敗變質反應機理，食品包裝袋其次應研究影響食品中主要成分，食品包裝袋尤其是脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物、物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝食品的生物因素，食品包裝袋確定其要求的保護條件，才能正確選用包裝材料、包裝工藝制作食品包裝袋。